نتحدث عن بطيخ دينسوكي من خلال هذا المقال حيث نتعرف على فوائد ومضار البطيخ وكذلك الاستخدامات الجمالية للبطيخ، اتبع السطور التالية.
بطيخ دينسوكي
هل سمعت عن ثمار الأغنياء يعتبر بطيخ Densuke من الفاكهة النادرة التي تزرع فقط في جزيرة هوكايدو اليابانية. لا يتجاوز إنتاجها 10000 فاكهة كل عام. تزن حبة البطيخ المذكورة أعلاه حوالي 10 كيلوغرامات، وحبة “دينسوكي” تباع بـ 6100 دولار، مما يجعلها الأغلى في البلاد. هذا النوع الفاخر من البطيخ ليس فقط من الإنتاج الياباني، ولكنه ينمو فقط في اليابان وأيسلندا فقط من بين جميع دول العالم، والمثير للدهشة أن اليابانيين يواصلون شرائه رغم سعره المرتفع، وليس لأكله، ولكن لاستخدامه كديكور منزلي. على ما يبدو، يختلف السعر حسب حجمه.
فوائد البطيخ
الحماية من الجفاف
أظهرت الدراسات أن تناول العسل يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم، والحماية من الجفاف، وخفض درجة حرارة الجسم وضغط الدم، حيث أن ما يقرب من 92٪ من البطيخ عبارة عن ماء، وكل هذا يجعل البطيخ رفيقًا مثاليًا في فصل الصيف، ويساعد على تخليص الجسم. من السموم تمر عبر العرق في أيام الصيف الحارة.
الحماية من الربو
تشير الدراسات إلى أن فرص الإصابة بالربو تقل لدى الأشخاص الذين يتناولون البطيخ بانتظام. ويرجع ذلك إلى احتواء البطيخ على نسبة عالية من فيتامين ج، وهو مفيد في حالات الربو، كما أن تناول البطيخ الأحمر قد يقلل من حدة نوبات الربو والأزمة بشكل كبير.
مكافحة مرض السكري
على الرغم من أن الجرانولا حلوة، إلا أن محتواها العالي من الماء والمعادن (مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم) يجعلها وجبة خفيفة مثالية لمرضى السكر (عند تناولها باعتدال). لمرضى السكر.
فقدان الوزن الزائد
يساعد تناول البطيخ الأحمر بانتظام على إنقاص الوزن الزائد، خاصة وأن قوامه وحجمه وطريقة ذوبانه في الفم يساعد على إرضاء شهيتك للحلوى أكثر من أي نوع آخر من الفاكهة، كما أن ثراء البطيخ بالماء والألياف يساعد على كبح الشهية وجعل تشعر بالشبع لفترة أطول وتقلل من رغبتك في تناول أي مصدر آخر للسكريات غير المفيدة.
حماية الأعصاب
يحتوي البطيخ الأحمر على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على تحسين عمل الناقلات العصبية وتقويتها في الجسم. قد يتسبب نقص البوتاسيوم في حدوث خلل وظيفي في الأعصاب وخدر ونوع من التنميل في الأطراف أو حتى تقلصات في الساقين ليلاً. يمكنك الحصول على ما يقرب من 170 مجم من البوتاسيوم من كوب واحد من عصير البطيخ الطبيعي والطازج!
حماية اللثة
تصيب أمراض اللثة العديد من الأشخاص حول العالم سنويًا، وتتراوح شدتها من خفيفة إلى شديدة. قد تسبب مشاكل اللثة فقدان الأسنان أو مشاكل صحية في القلب أو حتى التهابات في الجسم. أظهرت الدراسات أن تناول كميات كافية من فيتامين سي يوميًا وبشكل منتظم يساعد في تحسين حالة أمراض اللثة ومنع تفاقم أعراضها ومضاعفاتها، ولا يخفى على أحد أن البطيخ الأحمر مصدر ممتاز لفيتامين سي.
حماية العين
يحتوي البطيخ الأحمر على نسب ممتازة من اللايكوبين الذي يساعد على حماية العينين من الأمراض المختلفة التي قد تسببها عمليات الأكسدة الضارة في الجسم. إبطاء تقدم المرض ومنع تفاقم أعراضه.
الآثار الجانبية البطيخ
اضطراب الأمعاء
البطيخ غني بالليكوبين، لذا فإن تناول البطيخ بكثرة قد يؤدي إلى الغثيان والانتفاخ والإسهال والقيء وعسر الهضم والغازات، وقد تزداد هذه الأعراض سوءًا لدى كبار السن، حيث يميل الجهاز الهضمي إلى الضعف مع تقدم العمر.
اضطرابات القلب والأوعية الدموية
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، ويمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم بكميات كبيرة إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية.
ليست جيدة لمرضى السكر
عندما يكون الجسم مقاومًا للأنسولين، فإن مستوى السكر في الدم يميل إلى البقاء في الدم، وعدم دخول خلايا الجسم، وعندما يكون هناك نقص في الجلوكوز في الخلايا، يتم إنتاج المزيد من الأنسولين، مما قد تؤثر على مستويات الدهون الثلاثية في الجسم.
خفض ضغط الدم
الإفراط في تناول البطيخ يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستوى ضغط الدم في الجسم، لذلك إذا كان الشخص يعاني من انخفاض ضغط الدم فمن الأفضل تجنب البطيخ بجميع أشكاله.
الحساسية
يمكن أن يسبب تناول البطيخ أيضًا ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، مثل الطفح الجلدي الخفيف والحساسية المفرطة وتورم الوجه. يمكن للأشخاص الذين لديهم حساسية من الجزر واللاتكس والخيار أن يصابوا بسهولة بحساسية من البطيخ.
الاستخدامات الجمالية للبطيخ
تونر البطيخ
ستحتاجين إلى كوب من قطع البطيخ وملعقتين كبيرتين من البندق وملعقتين كبيرتين من الماء. ضعي قطع البطيخ في الخلاط، ثم صفي السائل وأضيفي البندق والماء. ضعي هذا الخليط على وجهك باستخدام كرات قطنية.
هذا المزيج غني بالسكر والفيتامينات مثل A و B، وله خصائص قابضة قوية، ويمنح البشرة النضارة والنظافة.
فرك المنزل
اهرسي كوب من قطع البطيخ. ضعي العجينة على وجهك، واسترخي لمدة 10 دقائق، ثم اشطفي وجهك. إنها عملية تجميل طبيعية تساعد على تنظيف البشرة وشدها.
للبشرة الجافة
اهرسي كوب من قطع البطيخ مع الموز. تتشابه فوائد الموز مع البطيخ في تأثيره على الجلد.
للبشرة الدهنية
الزبادي والبطيخ مزيج رائع للبشرة الدهنية، بوضعه على البشرة يساعد في عملية التقشير. حمض اللاكتيك له تأثير مذهل على الجلد.
للتخلص من البثور والرؤوس السوداء
اهرسي قطعة بطيخ سميكة، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الحليب الطازج وملعقة كبيرة من الدقيق. ضعي كل هذه المكونات في الخلاط لتحصل على عجينة ناعمة.
ضعي هذا القناع على وجهك لمدة 20 دقيقة للحصول على نتائج جيدة.