فوائد الفريكة وسنتحدث عن مضار الفريكة. فوائد الفريكة للحامل. هل تساعدك الفريكة على خسارة الوزن ستجد كل هذه المواضيع من خلال هذا المقال
فوائد الفريكة
1- يعمل على إنقاص الوزن وتخليصك من السمنة، ويرجع ذلك لاحتوائه على كمية مناسبة من البروتينات التي تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة جدًا. وبالتالي، سوف تقلل من تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكن للحصول على أفضل نتيجة، قم بطهي الفريكة بطريقة صحية ولذيذة. ثبت أن الفريكة تحتوي على ألياف أكثر بثلاث مرات من الأرز البني، كما أن الفريكة تحتوي على القليل من الكربوهيدرات ونسبة جيدة من النشا، مما يساعدك كثيرًا في إنقاص الوزن الزائد. لذلك اجعل تناول الفريكة في النظام الغذائي الذي تخطط لإنقاص الوزن.
2- الفريكة تنظم مستوى السكر في الدم، لأنها لا تحتوي على نسبة كبيرة من السكر في الدم. يساعد في حماية العين من العديد من الأمراض التي قد تصيبها، وذلك لأن نبات الفريكة يحتوي على مركبين هما اللوتين والزياكسانثين، وهما يعملان كمضاد للأكسدة ويعملان على حماية العين من الضمور.
3- نبتة الفريكة تخفض نسبة الكوليسترول في الدم مما يعمل على حماية الجسم من العديد من الأمراض مثل تصلب الشرايين وأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكتة الدماغية. يعمل على تقليل التعرض لمشاكل الهضم والإمساك ومشاكل المعدة وذلك لاحتوائه على العديد من الألياف ويعمل على زيادة البكتيريا المفيدة والمهمة في المعدة التي تحفز عملية الهضم.
الآثار الجانبية للفريكة
يزداد محتوى الفريكة في FODMAP (الإنجليزية FODMAP) ؛ يشير إلى عديد السكاريد، والسكريات الأحادية، والسكريات، والبوليولات القابلة للتخمر، ويتسبب استهلاكها في ظهور بعض الأعراض في الجهاز الهضمي لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي (بالإنجليزية متلازمة القولون العصبي) ؛ وهو اضطراب معوي شائع، ولذلك يوصى بتناول الأطعمة منخفضة الفودماب وتجنب استهلاك مصادرها مثل الفريكة من قبل أولئك الذين يعانون من هذه المتلازمة.
فوائد الفريكة للحامل
1- التقليل من اضطرابات المعدة، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد في تسهيل عملية الهضم، وبالتالي تجنب الإمساك عند المرأة الحامل. يساعد على عدم زيادة الوزن أثناء الحمل.
2- يحتوي على نسبة من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة للمرأة الحامل وبالتالي حمايتها من الأمراض والعدوى خلال هذه الفترة.
3- يعمل على تغذية البشرة مما يؤدي إلى الحماية من ظهور الكلف والبقع الداكنة التي تظهر على الجلد نتيجة التغيرات الهرمونية للحامل.
4- يساعد على استقرار الجنين خلال الأشهر الأولى من الحمل.
5- يساعد في طرد السموم من الجسم. التقليل من إصابة المرأة الحامل بالتهاب اللثة والأسنان، حيث تساعد في النمو الطبيعي لعظام وأسنان الجنين، وذلك لاحتوائها على الكالسيوم.
هل تساعدك الفريكة على خسارة الوزن
1- الفريكة من الحبوب المغذية جدا. ويرجع ذلك إلى قيمتها الغذائية ومحتواها العالي من الألياف الغذائية والبروتين والعديد من العناصر الأخرى التي ساهمت في تعزيز ريادتها وجعلها مرتبة بذور الكينوا. وبالتالي، قد تساعدك الفريكة على إنقاص الوزن، وفيما يلي شرح لكيفية كونها مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية تلعب الألياف الغذائية دورًا مهمًا في تعزيز شعورك بالشبع والامتلاء، ومحتوى الفريكة أكثر بثلاث مرات. من الأرز البني، واتباع نظام غذائي غني بالألياف يساهم في تقليل وزن الجسم من دراسة بشرية نُشرت في عام 2015 في دورية Annals of Internal Medicine تبحث في تغيرات الوزن الناتجة عن إضافة الألياف إلى الوجبات الغذائية على مدى 12 شهرًا وفحص 240 شخصًا الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي وجد أن الأشخاص الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي لاحظوا انخفاضًا ملحوظًا في وزنهم
2- هو مصدر غني بالبروتين يساعد البروتين أيضًا في زيادة شعورك بالشبع، وتجدر الإشارة إلى أنه عند مقارنة محتوى البروتين في بذور الفريكة مع محتوى بذور الكينوا، يتبين أن الفريكة تحتوي على نسبة أعلى، لذلك فهو خيار جيد يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي لفقدان الوزن.